Kako izabrati kuhinjsku vagu?

Nosivost: 5 ili 10 kg

Nosivost je najveća težina koju vaga može da izmeri, i u nju se računa i posuda u kojoj merite. Za recepte, kolače i pripremu obroka dovoljna je vaga do 5 kg, i takvih modela u ponudi ima najviše. Ako merite u teškoj šerpi ili veće količine namirnica, uzmite vagu do 10 kg.

Podela i preciznost

Podela je najmanji korak koji vaga prikazuje. Podela od 1 g znači da vaga pokazuje 151, 152, 153 g i tako dalje, i to je dovoljno za skoro sve recepte. Vage sa podelom od 1 g.

Za vrlo male količine, kao što su kvasac, prašak za pecivo ili kafa za espreso, postoje vage sa podelom od 0,1 g. One su obično manje nosivosti i pravljene za posebnu namenu, pa za običnu kuhinju nisu potrebne.

Male količine od nekoliko grama obična kuhinjska vaga meri manje pouzdano, jer je odstupanje od gram-dva tada srazmerno veliko. Za takve količine bolja je vaga sa podelom od 0,1 g.

Tara i druge funkcije

• Tara vraća prikaz na nulu dok je posuda na vagi. Tako merite samo sadržaj, a sastojke možete dodavati jedan za drugim u istu posudu i svaki put ponovo nulirati. Vage sa tara funkcijom.
• Merne jedinice su gotovo uvek grami, a mnoge vage nude i unce i funte za strane recepte.
• Merenje tečnosti u ml imaju neki modeli. Vaga tada preračunava težinu u zapreminu kao za vodu ili mleko, pa je za ulje ili med rezultat samo približan.
• Automatsko isključivanje čuva baterije ako zaboravite da ugasite vagu.
• Indikator preopterećenja i slabe baterije javlja kada je na vagi previše ili kada treba zameniti baterije.

Površina, ekran i oblik

Većina kuhinjskih vaga je ravna platforma na koju stavljate svoju posudu. Neki modeli dolaze sa sopstvenom činijom, što je praktično za brašno i šećer, ali tada merite samo u toj posudi.

• Staklo je glatko, lako se briše i lepo izgleda. Vage sa staklenom površinom.
• Plastika je lakša i otpornija na pad, ali se vremenom lakše izgrebe.
• Nerđajući čelik je otporan, ali se na njemu vide otisci prstiju.

Proverite da li je platforma dovoljno velika za Vašu najveću činiju. Ako široka posuda zakloni ekran, nećete videti rezultat, pa je korisno da je ekran na prednjoj ivici vage, a ne ispod posude.

Baterije i održavanje

Kuhinjske vage najčešće rade na dve AAA baterije ili na jednu dugmastu bateriju CR2032. AAA baterije se lakše nabavljaju i mogu biti punjive, a dugmasta baterija omogućava tanje kućište. Proverite u specifikaciji da li su baterije uključene u pakovanje.

Kako da merite tačno

1. Postavite vagu na ravnu površinu i tek onda je uključite. Većina vaga se pri uključivanju sama postavi na nulu.
2. Stavite praznu posudu i pritisnite taru, pa sačekajte da se na ekranu pojavi nula.
3. Dodajte namirnicu postepeno, naročito pred kraj, jer ekranu treba trenutak da se ustali.
4. Za sledeći sastojak ponovo pritisnite taru i dodajte ga u istu posudu.
5. Ne ostavljajte teške predmete na vagi kada je ne koristite, jer to vremenom može uticati na senzor.

Ako sumnjate u tačnost, izmerite predmet poznate težine, na primer neotvoreno pakovanje od 1 kg brašna ili šećera. Rezultat će biti nekoliko grama veći, jer se meri i ambalaža.

Uslovi garancije navedeni su u specifikaciji svakog proizvoda. Ako Vam je potrebna vaga za merenje telesne težine, pogledajte vodič Kako izabrati telesnu vagu.