Kako izabrati toster?
Ažurirano
Kratak odgovor
Prvo odlučite šta pravite: za kriške hleba uzmite klasičan toster sa prorezima, a za tople sendviče sendvič toster ili mini gril sa pločama. Za dve kriške ili dva sendviča dovoljno je oko 700-950 W, a jače modele uzmite samo ako pravite više porcija odjednom. Zatim gledajte regulaciju stepena pečenja, uklonjivu posudu za mrvice i ploče sa nelepljivim premazom.
Toster za hleb ili toster za sendviče
Reč toster kod nas označava dva različita aparata. Toster za hleb ima vertikalne proreze u koje se ubacuju kriške, peče ih sa obe strane i sam ih izbaci kada su gotove. Sendvič toster (često se prodaje i kao mini gril) ima dve ploče koje se zatvore preko sendviča, pa ga istovremeno peku i pritiskaju. U kategoriji tostera nalaze se obe vrste, kao i nekoliko jačih toster-grilova sa većim pločama.
| Vrsta | Za šta je | Uobičajena snaga |
|---|---|---|
| Toster za hleb, 2 proreza | Kriške hleba za doručak, 1-2 osobe | oko 700-950 W |
| Toster za hleb, 4 proreza | Veća porodica, više kriški odjednom | oko 1.200-1.800 W |
| Sendvič toster / mini gril | Topli sendviči sa sirom i šunkom | oko 700-800 W |
| Toster-gril sa većim pločama | Više sendviča, meso i povrće na ploči | oko 1.500-2.100 W |
Ako Vam treba aparat prvenstveno za meso, povrće i veće sendviče, pogledajte i vodič Kako izabrati kontaktni gril. Za vafle postoji poseban vodič: Kako izabrati aparat za vafle.
Snaga i kapacitet
Kod tostera snaga uglavnom određuje koliko brzo se aparat zagreje i koliko kriški ili sendviča peče odjednom. Za dve kriške ili dva sendviča dovoljno je 700-950 W, i takvih modela u ponudi ima najviše, najčešće sa 700 i 750 W. Veća snaga ima smisla kod tostera sa četiri proreza i kod grilova sa velikim pločama, jer moraju da zagreju veću površinu.
Kod tostera za hleb pogledajte i širinu proreza. Široki prorezi primaju deblje kriške domaćeg hleba i kifle, a uski su pravljeni za tanji hleb za tost. Kod sendvič tostera proverite veličinu ploča: standardne ploče primaju dve kriške hleba za tost, a veći hleb neće stati.
Funkcije tostera za hleb
Gotovo svi tosteri za hleb imaju regulaciju stepena pečenja, a razlike su u dodatnim funkcijama. Na ove vredi obratiti pažnju:
- Regulacija stepena pečenja (termostat) određuje koliko će kriška biti zapečena. Obično ima šest ili sedam stepeni. Tosteri sa regulacijom pečenja.
- Odmrzavanje produžava pečenje za hleb izvađen iz zamrzivača, pa ne morate da ga ostavljate da se otopi.
- Podgrevanje kratko zagreje već ispečenu krišku koja se ohladila, bez dodatnog pečenja.
- Prekid rada izbaci krišku odmah, ako primetite da je dovoljno zapečena.
- Visoko podizanje podigne kriške više nego obično, pa se i manji komadi lako vade.
- Nastavak za zemičke se postavlja iznad proreza i služi za podgrevanje peciva. Nemaju ga svi modeli.
Modeli sa sve tri osnovne funkcije: odmrzavanje, podgrevanje i prekid rada.
Na šta paziti kod sendvič tostera
- Oblik ploča. Trouglaste ploče seku i zatvaraju sendvič po ivicama, rebraste (gril) ploče ostavljaju šare i bolje odgovaraju mesu i povrću, a ravne služe za tanke sendviče. Kod većine modela ploče su fiksne.
- Nelepljivi premaz olakšava čišćenje. Brišite ga mekom krpom i ne koristite metalni pribor.
- Svetlosni indikator pokazuje da je aparat uključen i da su ploče zagrejane. Većina sendvič tostera nema podešavanje temperature, pa se pečenje prati po vremenu.
- Zatvarač i šarka. Čvrst zatvarač drži ploče stisnute. Kod toster-grilova šarka često dozvoljava da se gornja ploča podigne, pa staju i deblji sendviči.
U kategoriji su i aparati označeni kao mini gril, koji rade kao sendvič toster sa rebrastim pločama.
Kućište i održavanje
Kućište od nerđajućeg čelika je otpornije, ali se tokom rada jače zagreje od plastičnog. Plastično kućište je lakše i obično ostaje hladnije na dodir. Tosteri sa kućištem od nerđajućeg čelika.
Kod tostera za hleb najvažnija je uklonjiva posuda za mrvice. Mrvice koje se skupljaju na dnu zagorevaju i stvaraju neprijatan miris, a fioka se izvuče i istrese za nekoliko sekundi. Kod sendvič tostera i grilova korisna je posuda za prikupljanje masti.
Uslovi garancije su navedeni u specifikaciji svakog proizvoda, pod stavkom Garancija.
Česta pitanja
Koliko vati treba da ima dobar toster?
Za dve kriške ili dva sendviča dovoljno je oko 700-950 W. Veća snaga ima smisla kod tostera sa četiri proreza ili kod grilova sa velikim pločama.
Da li se u toster za hleb može staviti zamrznut hleb?
Može, ako toster ima funkciju odmrzavanja. Ona produžava pečenje tako da se kriška prvo otopi, a zatim zapeče.
Kako se čisti sendvič toster?
Isključite ga iz struje i sačekajte da se ploče prohlade, pa ih obrišite vlažnom mekom krpom. Ploče sa nelepljivim premazom ne strugajte metalnim priborom.